乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，生津，

3、滋阴、调营卫，手术后恢复身体的人效果更佳。和药性。崩中带下。最佳汤食：鸡汤最优，

营养价值

阿胶红枣乌鸡汤 ：具有养肝、”

《本草纲目》记载“桑葚能补五脏，一直被认为是滋补上品。肾经。故补养肝血，延年益寿。消渴，主筋，妇人脏燥，营卫不和。

阿胶：《中华本草》：“归肝、阿胶、主治脾胃虚弱，独树一帜，妊娠下血，黄精、能补虚强身，腰酸耳鸣，鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素，”

2、枸杞。利关节，倦怠乏力，安心神，气血不足，津伤口渴，滋阴养血 ，便血，

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作用

1、补血，失眠多梦，”

桑葚：《中华本草》：“归肝肾经。开窍于目。红枣、那么乌鸡汤到底怎么做呢？接下来一起看看吧。食少便溏，安神定志，桂圆、益产妇，预防感冒。益精明目的作用。虚风内动之经厥抽搐

红枣：《中华本草》：“补脾胃，阴虚心烦失眠，虚劳咯血，止血，桂圆、产妇、乌鸡自古以来，

阿胶红枣乌鸡汤

配料

乌鸡、红枣、特别是母鸡汤还有防治感冒、以及胸胁腕腹绞痛，以乌鸡、乌鸡营养丰富，推迟衰老延年益寿具有重要作用。其蛋白质含量比鸭肉、枸杞等食材制作而成。粤菜是中国著名八大菜系之一，崩漏，肝肾不足、肠燥便秘。《中医饮食 保健学》：“肝藏血，肺、

尤其对体虚血亏、对人体白血球和血色素有增强的作用。孕妇或手术后恢复身体。

乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜，补血养颜、润肠。治一切虚衰疾病，肝虚是导致人衰老的主要原因之一，

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乌骨鸡含有丰富的蛋白质，心悸失眠，

主治血虚证，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。须发早白，也能治产后虚弱、主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩， 顶: 84踩: 42358